https://www.newsit.gr/ 19:37 Κυριακή 30 Αυγούστου 2026 Γαλλία: Η ξηρασία αλλάζει τους κανόνες για τα διάσημα τυριά
https://www.newsit.gr/
Κομτέ, μποφόρ και αμποντάνς πλήττονται από την ακραία ζέστη και την ξηρασία
Φωτογραφία iStock
Προσθήκη του newsit.gr ως προτεινόμενη πηγή στην Google
Η παρατεταμένη ξηρασία και τα διαδοχικά κύματα καύσωνα στη Γαλλία αναγκάζουν τις Αρχές να χαλαρώσουν προσωρινά τους αυστηρούς κανόνες παραγωγής για ορισμένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά τυριά της χώρας.
Οι παραγωγοί των τυριών κομτέ (comté), μποφόρ (beaufort) και αμποντάνς (abondance) θα μπορούν προσωρινά να συμπληρώνουν τη διατροφή των ζώων τους με περισσότερες ζωοτροφές και σιτηρά που προέρχονται από άλλες περιοχές, καθώς τα βοσκοτόπια στην Γαλλία έχουν ξεραθεί από τις υψηλές θερμοκρασίες.
See more https://www.newsit.gr/
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου